Smaakpalet van de Lage Landen
dinsdag 25 maart 2025
!! Niet-leden van harte welkom (€ 7,50 contant betalen bij ingang), aanmelding verplicht via info@kunstkringdoorn.nl !!
In haar boek 'Smaakpalet van de Lage Landen' combineert Janny van der Heijden twee van haar passies: die voor ons culinair erfgoed en kunst. Te vaak wordt er nog gezegd, dat wij in Nederland geen eetcultuur kennen. Wie echter kijkt naar de stillevens uit de 17e eeuw, ziet hoe men pronkte met producten van eigen bodem of die men van ver haalde. Hoe kwam deze eetcultuur tot stand en wanneer verdween deze om in de 21ste eeuw weer terug te keren?
Janny van der Heijden legt tijdens deze lezing de verborgen geheimen van onze eetcultuur bloot.
“Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje”. Kunstmuseum Den Haag,
Verlengd tot 26 okt 2025. Lees meer !